เรียนรู้ประโยชน์ของใบขลู่ : ห้องเรียนวัยเก๋า
ใบขลู่ จากที่เคยเป็นพืชขึ้นรกและชาวบ้านมองข้าม วันนี้ ต้นขลู่ กลายเป็นสมุนไพรคู่น้ำกร่อยที่ชาวปากน้ำประแส นำความรู้พื้นบ้านมาประยุกต์ เปลี่ยนวัชพืชเป็น ชาใบขลู่ กลิ่นหอม ๆ
ใบ คั่ว และอบแห้ง เป็นชาใบขลู่ ชาสมุนไพรกลิ่นหอมหลากสรรพคุณ ส่งขายสร้างรายได้ตลอดทั้งปี โทษของใบขลู่ ใบขลู่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพกลุ่มที่สําคัญคือกลุ่มฟีโน โทษของใบขลู่ เชฟบุ๊คชวน “ตาลใจ อาร์สยาม” ไปรู้จักกับ ใบขลู่ พืชสมุนไพรท้องถิ่น จ ระยอง ไม่พลาดปรุงเมนูเด็ดในแบบญี่ปุ่นกัน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 20 ส ค นี้ เวลา น
ใบขลู่ จากที่เคยเป็นพืชขึ้นรกและชาวบ้านมองข้าม วันนี้ ต้นขลู่ กลายเป็นสมุนไพรคู่น้ำกร่อยที่ชาวปากน้ำประแส นำความรู้พื้นบ้านมาประยุกต์ เปลี่ยนวัชพืชเป็น ชาใบขลู่ กลิ่นหอม ๆ
ใบขลู่ ใบ คั่ว และอบแห้ง เป็นชาใบขลู่ ชาสมุนไพรกลิ่นหอมหลากสรรพคุณ ส่งขายสร้างรายได้ตลอดทั้งปี โทษของใบขลู่ ใบขลู่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพกลุ่มที่สําคัญคือกลุ่มฟีโน
เชฟบุ๊คชวน “ตาลใจ อาร์สยาม” ไปรู้จักกับ ใบขลู่ พืชสมุนไพรท้องถิ่น จ ระยอง ไม่พลาดปรุงเมนูเด็ดในแบบญี่ปุ่นกัน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 20 ส ค นี้ เวลา น