หมูโลบะ : จานเด็ด 77 จังหวัดจ ระนอง มีอาหารอร่อยมากมาย

โลบะ คือ อาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต ปรุงจากส่วนประกอบหลัก คือ เนื้อหมู โดยมีหัวหมู และเครื่องในหมู ต้มด้วยเครื่องพะโล้ แล้วจึงทอดด้วยน้ำมันจนผิวด้านนอกกรอบ

โลบะ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แนะนำโดย ลุงฮวด แซ่โหง่ว by Pitchaorn January 7, 2015 Share: โลบะ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แนะนำ โลบะ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แนะนำโดย ลุงฮวด แซ่โหง่ว

โลบะ โลบะ #น้ำจิ้มโลบะ #น้ำจิ้มมะขามเปียก #จี้เพ็ก #สองแม่ลูกเข้าครัว สิ้นสุดการรอคอย โลบะภูเก็ต และวิธีทำน้ำจิ้มรสเด็ด จี้เพ็กมาสอนทำให้ดูไม่ยากคะ อร่อยแน่นอน

โลบะ โลบะ คืออาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต มีจุดกำเนิดจากมณฑลฮกเกี้ยน สามารถพบเห็นได้ในสิงคโปร์และมาเลเซีย มีอีกชื่อเรียกว่าหง่อเฮียง บางทีเรียกรวมกันว่าหง่อเฮียงโลบะ