รู้ทันกันได้ : โปรตีนจากพืช โปรตีนจากสัตว์ แตกต่างกันอย่างไร

โปรตีนจากสัตว์  รวม 10 แหล่งโปรตีนจากสัตว์ กินแล้วมีโปรตีน สุขภาพดี เนื้อสัตว์ประกอบไปด้วยสารอาหารมากมาย แถมเป็นแหล่งโปรตีนที่มีกรดอะมิโน และคุณค่าทาง โปรตีนจากสัตว์ คือ โปรตีนที่ได้จากสัตว์ เช่น ไข่ นม เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อปลา ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่เราใช้

โปรตีนจากสัตว์ คือ โปรตีนที่ได้จากสัตว์ เช่น ไข่ นม เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อปลา ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่เราใช้ รวม 10 แหล่งโปรตีนจากสัตว์ กินแล้วมีโปรตีน สุขภาพดี เนื้อสัตว์ประกอบไปด้วยสารอาหารมากมาย แถมเป็นแหล่งโปรตีนที่มีกรดอะมิโน และคุณค่าทาง

โปรตีนจากพืช คือโปรตีนที่ได้จากพืชชนิดต่าง ๆ เช่นพืชตระกูลถั่ว ข้าว หรือธัญพืช เป็นต้น โดยโปรตีนจากพืชเข้ามาทดแทนการประทานโปรตีนจากสัตว์ ซึ่งสามารถให้สารอาหารที่เท่าเทียมกับ  8 โปรตีนดีๆ จากพืช ช่วยทดแทนโปรตีนจากสัตว์ · อะโวคาโด · มะพร้าว · ถั่วเหลือง · ถั่วดำ · ลูกบัว · ข้าวกล้อง · ข้าวโอ๊ต · ควินัว