แค โร ที น
แคโรทีน - วิกิพีเดีย
แคโรทีนอยด์ เป็นสารธรรมชาติ เป็นรงควัตถุที่พบในคลอโรพลาสต์ และโครโมพลาสต์ ของผลไม้ ดอกไม้ และใบพืช มีบทบาทสำาคัญหลายอย่าง เช่น ป้องกันการทำาลายเซลล์จาก
เว็บไซต์ แค โร ที น แคโรทีนอยด์ เป็นสารธรรมชาติ เป็นรงควัตถุที่พบในคลอโรพลาสต์ และโครโมพลาสต์ ของผลไม้ ดอกไม้ และใบพืช มีบทบาทสำาคัญหลายอย่าง เช่น ป้องกันการทำาลายเซลล์จาก แคลวิน ฟิลลิปส์ ปริมาณสารเบต้าแคโรทีน กาบาและสารต้านอนุมูลอิสระของข้าว 4 สายพันธุ์ Beta Carotene GABA and Antioxidant Activity of Four Local Rice Cultivars มณฑา หมีไพรพฤกษ์*, นัตติกาล ปานสุด
แค โร ที น เบต้าแคโรทีน พบมากในผัก และผลไม้ที่มีสีส้ม เหลือง หรือแดง เพราะเบต้าแคโรทีน คือ ตัวการทำให้พืชผักและผลไม้มีสีสันดังกล่าว เช่น แครอท ฟักทอง หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน แตงโม แคนตาลู การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบคุณภาพที่ส าคัญของฟักทอง 8 สายพันธุ์ ได้แก่ชัยภูมิ ดอนตูม 1 ดอนตูม 2 ดอนตูม 3 KPS 3 กระโถน ศรีสะเกษ และ F4 ที่ท าให้สุกด้วยไมโครเวฟ น าตัวอย่าง ฟักทองมาแบ่งเป็น 2 และเบตาแคโรทีน ซึ่งให้สีส้ม ในแครอท หรือ ไลโคปีน ซึ่งให้สีแดงในมะเขือเทศ เป็นต้น 2 แซนโทฟิลล์ (
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
