ผงพาร์สลีย์ - Parsley Powder

รู้จักพาร์สลีย์ ผักใบเล็กเพื่อสุขภาพกันเถอะ พาร์สลีย์

เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “ประโยชน์จาก พาร์สลีย์ ” พาร์สลีย์ มีทั้งแบบใบหยิกและใบแบน ซึ่งส่วนใหญ่มักนำแต่งกลิ่น ปรุงรส หมักอาหาร

พาร์สลีย์ พาร์สลีย์ · ให้สารเอพิเจนิน วิตามินซี เบต้า-แคโรทีน กรดโฟลิค ธาตุเหล็ก วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 โพแทสเซียม และกรดอะมิโน · ช่วยลดความดันโลหิตจากฤทธิ์ขับปัสสาวะ · ช่วยต้านอนุมูลอิสระ อิตาเลี่ยนพาร์สลีย์หรือผักชีอิตาลี ใบมีลักษณะม้วนงอลึกและมีสีเขียวเข้ม นิยมนำมาใช้ประดับตกแต่งอาหารมากกว่าอิตาเลียนพาร์สลีย์ และมีคุณสมบัติทนความร้อนได้สูง  ใบพาร์สลีย์ ป่นอบแห้ง ผักชีฝรั่งอบแห้ง ตรามือที่ 1 ง่วนสูน บิ๊กเเพค

ลิขสิทธิ์ พาร์สลีย์ เป็นพืชดอกในวงศ์ผักชี มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนตอนกลางและตะวันออก (ซาร์ดิเนีย เลบานอน อิสราเอล ไซปรัส ตุรกี อิตาลีตอนใต้ กรีซ โปรตุเกส