Skip to product information
1 of 1

ปลาร้า

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ปลาร้า

เว็บไซต์ ปลาร้า ส้มตำปูปลาร้า น้ำปลาร้า•เส้นมะละกอ•พริกสดแห้ง•กระเทียม•ถั่วฝักยาว•มะเขือเทศ•ผงชูรส•น้ำปลา•น้ำตาล•มะนาว•ปูต้มสุก 10 นาที; 1 เสิร์ฟ ~ Sticky kitchen ~ ส้มตําปูปลาร้า 8 สูตรเมนูปลาร้า อาหารไทยกลิ่นละมุนนัวหลายเด้อพี่น้อง · 1 ตำกระเทียม พริกขี้หนู และน้ำตาลปี๊บด้วยกัน ตามด้วยถั่วฝักยาว ตำพอแหลก · 2 หั่นมะเขือเทศลงไป ตามด้วยน้ำปลาร้า น้ำ

ปลาร้า เรื่องราวของหนังสือลูกอีสาน พูดถึงการเดินทางหาอาหารในระบบนิเวศท้องถิ่นของภาคอีสาน เพื่อนำมาเก็บสะสมไว้ในยามขาดแคลน เช่น ปลาร้า ปลาแห้ง อึ่งย่าง ฯลฯ การเดินทางเสาะหาอาหาร  เรื่องราวของหนังสือลูกอีสาน พูดถึงการเดินทางหาอาหารในระบบนิเวศท้องถิ่นของภาคอีสาน เพื่อนำมาเก็บสะสมไว้ในยามขาดแคลน เช่น ปลาร้า ปลาแห้ง อึ่งย่าง ฯลฯ การเดินทางเสาะหาอาหาร  รวม เมนูน้ำปลาร้า ทำเองง่ายๆ · แซลมอนกุ้งลวกในน้ำปลาร้า · ยำปลากะพงน้ำปลาร้า · ซาวข้าวปุ้น · วิธีต้มน้ำปลาร้า · ตีนไก่ใต้น้ำ · ยำไส้กรอกน้ำปลาร้า · ยำมะม่วงปูจืดน้ำปลาร้าปลากรอบ · ยำขนมจีนนัวๆ

ดูรายละเอียดทั้งหมด