ขนมกะลอจี๊ ทำง่ายๆแต่หากินยากมาก ใช้แป้งข้าวเหนียวเป็นส่วนผสมหลัก
กะลอจี๊ คืออะไร แปลว่าอะไร ตัวอย่างประโยค จากพจนานุกรมแปล ไทย-ไทย กะลอจี๊
กะลอจี๊ ขนมโบราณหากินยาก หัวหินตอนนี้น่าจะเหลืออยู่ร้านเดียว คือร้าน ตามุ้ย ของดีราคาไม่แพง ชิ้นละ 20 บาท แต่ได้รสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิม เป็นขนมที่กินแล้วทำให้นึกถึงวันวาน ใคร
กะลอจี๊ กะลอจี๊ ขนมกะลอจี๊ทำมาจากแป้งข้าวเหนียวกวนกับน้ำจนเหนียวข้น จากนั้นเติมน้ำร้อน แล้วนำไปนึ่งให้สุก เสร็จแล้วก็นำไปทอดจนแป้งมีสีเหลืองกรอบ ก่อนนำมา ขนมกะลอจี๊ ขนมโบราณ หาทานยากเพราะไม่ค่อยมีคนทำ สืบสานรุ่นสู่รุ่น ขนมกะลอจี๊ของทางร้านยังคงวิธีการ ทำแป้งแบบโบราณ ไม่ใช่แป้งสำเร็จรูป กะลอจี๊ ขนมโบราณที่หารับประทานยากขึ้นทุกวัน เสน่ห์ของขนมชนิดนี้อยู่ที่ ความเหนียวหนึบด้านในของแป้ง และความกรอบด้านนอกที่คลุมด้วย ความหวานจากน้ำตาลทราย และความหอมมันจากถั่วและ
เดนิส ริชาดส์ แจกสูตร “ขนมกะลอจี๊” งาคั่วหอมๆ #ขนมไทยโบราณ #ครัวอร่อยจัง #กะลอจี๊