สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงผักเฮือด ใส่ขาหมู

ผักเฮือด  ผักเฮือด หรือ ผักฮี้ เป็นผักที่มีประโยชน์ และนำมาทำอาหารได้อร่อยๆ ทั้งต้ม แกง ยำ วันนี้มาเข้าครัว มาแชร์สูตรการทำ ยำผักฮี้ ใครไม่เคยกินผักฮี้มาก่อน กินเมนูนี้จะทานง่ายมาก ชื่อวิทยาศาสตร์ : Ficus infectoria Roxb ชื่อวงศ์ : MORACEAE ชื่อสามัญ : – ชื่ออื่น : ผักเฮือด ,ต้นเลียบ ถิ่นกำเนิด : พบในป่าผลัดใบผสมป่าโปร่ง ป่าแถบชายทะเล ป่าชายทุ่ง

ยำผักเฮือด เมนูสุขภาพต้นตำรับของชาวเหนือ ได้ทั้งความอร่อย และสุขภาพดี · เมนูเด็ด ยำยอดมะขามอ่อนใส่ปลากระป๋อง · แกงหยวกกล้วยใส่ไก่บ้าน อร่อยจัดจ้าน ไม่มีเบื่อ · เมนูเด็ด ยำลูกชิ้น  Comments2 · ยำผักเฮือกผักฮี้สูตรป้าเขียวกับทีมงานเมียหน่ายByชีวิตคนบ้านนอก fc · ตะลุยทั่วไทย : แกงผักเฮือด · ครัวลูกหมู แกงผักฮี้ สูตรแกงแบบเมืองๆ

เมนูแนะนำ แกงผักเฮือด อาหารเหนือ รสกลมกล่อม · ผักเฮือด · พริกสด · กระเทียม · หอมแดง · น้ำปลาร้า · น้ำปลา · มะเขือเทศ · ผงชูรส; ต้นหอม; ผักชี  ผักเฮือด เป็นผักพื้นบ้านหาได้ง่ายและปลูกง่ายมีในท้องถิ่นทั่วไปเป็นผักที่มีสรรพคุณทางยาและสามารถปลูกโดยไม่ ต้องเอาใจใส่ดูแลมากและ ที่ส าคัญเป็นผักปลอดสารพิษขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการตัดช ากิ่งหรือตอนกิ่ง