สรรพคุณของกระทือ · ใช้เป็นยาบำรุงกำลัง · ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย · ช่วยขับน้ำย่อย ช่วยให้เจริญอาหาร · ช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร ช่วยให้เจริญอาหาร ทำให้สามารถรับประทาน
กระทือ You are here: สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร > กระทือ กระทือ · Piyaporn Setsiriphaiboon 13012023 พืชอื่นๆ Read more ชื่อไทย กระทือ · ชื่ออื่น เฮียวแดง กระทือป่า กะแวน กะแอน แสมดำ เฮียวดำ แฮวดำ ทือ กะทือ · ชื่อวิทยาศาสตร์ Zingiber zerumbet Roscoe ex Sm · ชื่อวงศ์ ZINGIBERACEAE
หวยปกเขียว กระทือ ชื่ออื่น ๆ : กระทือ, กระทือป่า, แฮวดำ, กะแวน , เฮียงแดง , กะทือ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zingiber zerumbet Rose Smith ชื่อวงศ์ : ZINGIBERACEAE พาไปรู้จัก กระทือ พืชพื้นบ้านคล้ายขิง ข่า ซึ่งคนเฒ่าคนแก่อำเภอค่ายบางระจัน จ สิงห์บุรี นิยมนำไปผัดเผ็ดกับปลาไหล รสชาติจัดจ้าน ร้อนแรง แล้วพาไปทำเมนู ผัดเผ็ดปลาไหลใส่กระทือ
